Agroalimentare italiano, export da record a luglio, crescita del 3,2 %
In continua crescita l’export agroalimentare italiano nel mondo ha raggiunto un record storico a luglio, registrando un aumento del 3,2%.
Leggi tutto
Itinerari ed Agroalimentare
Puglia regione partner di Macfrut 2024, l’uva da tavola prodotto protagonista della 41esima edizione
Assessore Pentassuglia: “Una grande opportunità e una sfida che vogliamo giocare da protagonisti”
Italia leader in Europa nell’Uva da tavola, Puglia prima regione con il 60% della produzione nazionale
Eccellenze Agroalimentari d’Italia: Ristorante l’Angolo del Sapore, specialità marinare e non nella Città dei Sassi
Il ristorante L’ Angolo del Sapore nasce a Matera nel 2020 e offre selezionate specialità di marinare e di cucina tipica lucana alla sua clientela.
Leggi tutto
Grande successo del comune di Ruoti per la 13esima edizione di “Cheese 2023”
La manifestazione si è tenuta a Bra. ll Sindaco Franco Gentilesca e l’Assessore Felice Faraone erano presenti agli eventi organizzati nello spazio “Basilicata Autentica Genuità” nell’ambito del tema “Un altro modo di gestire e di possedere”.
Leggi tutto
Basilicata protagonista alla 43esima edizione del concorso Grandi Mieli d’Italia “Tre gocce d’Oro”
La Basilicata in gara con diverse categorie di miele, dai millefiori agli uniflorali, oltre che con mieli ottenuti con il metodo di agricoltura biologica
Leggi tutto
Grano kazako deprezza quello italiano. Cia Puglia: “Una vergogna”
Dopo il frumento turco, nei porti carichi dal Kazakistan, la base del made in Italy viene svenduta
Sicolo: “Ai consumatori chiediamo di acquistare solo pasta realizzata al 100% con grano italiano”
Miano (CIA Capitanata): “Con queste quotazioni, i nostri produttori non coprono neanche le spese”
De Noia (Cia Levante Bari-Bat): “I cerealicoltori pugliesi sono uniti, se necessario torniamo in piazza”
A Roma, la nona edizione di ShowRUM, Italian Rum Festival
A Roma, domenica 1 e lunedì 2 ottobre, al via ShowRUM, il primo e più importante evento italiano dedicato ai distillati di canna da zucchero, il rum e la cachaça.
Leggi tutto
Tartufo nuovo oro di Puglia: 7 aree e 58 località vocate, un potenziale enorme
Esito e dati del workshop con esperti e ricercatori tenutosi presso l’Assessorato regionale all’Agricoltura
Le zone più vocate si trovano tra Monti Dauni, Gargano, Murge, Valle d’Itria, Arco Jonico e Salento
Peppe Zullo: “In cucina, e non solo, il tartufo come nuova chiave per svelare il tesoro della Puglia”
Gennaro Sicolo (Cia Puglia): “La ricerca è fondamentale, avviare percorso di sinergia e concertazione”
Giuliano Borgia (Ass. Pugliese Tartufo): “Ricca vocazione della Puglia, enorme indotto da sviluppare”
Leggi tutto
Eccellenze Agroalimentari d’Italia: Pasticceria Caputo, dal 1968, tradizione, innovazione e ricerca del gusto
A Altamura (Ba), la Pasticceria Caputo nasce nel 1981 da un’ idea del maestro pasticcere Dionisio Caputo.
Leggi tutto
Torre Alemanna, il Medioevo affascina i visitatori: tanta gente alla “Rievocazione storica”
La due giorni promossa da Frequenze ha regalato un viaggio indietro nel tempo, nel 1200
Leggi tutto