Prodotti tipici made in Irsina, protagonisti all’Enoteca Provinciale di Matera

Si è svolta ieri sera, nella splendida location dell’Enoteca provinciale di Matera, nel cuore dei Sassi, la degustazione di prodotti tipici irsinesi, in collaborazione con la Pro Loco ed il Comune di Irsina. Presenti il primo cittadino Favale, l’assessore al Turismo Verrascina, rappresentanti del corteo storico del comitato feste di S. Eufemia, il presidente della Pro Loco, esponenti di aziende agroalimentari irsinesi, costantemente impegnati in una continua azione di valorizzazione e promozione del territorio e degli itinerari turistici ed enogastronomici irsinesi. Particolarmente apprezzata dal numeroso pubblico presente, la Sagra del Capunto, con degustazione di pasta tipica irsinese, accompagnata da eccellenti vini lucani. I prodotti irsinesi, presenti all’evento, organizzato ieri dall’Enoteca sono i seguenti: salumi di  suino nero lucano della braceria “Fuoco Divino”, la pasta di semola senatore Cappelli di “Filiere Lucane” ed il pane e prodotti dolciari del panificio “L’Onorato Biscotto”.

Favale: “La mia amministrazione comunale è costantemente impegnata nella promozione del territorio, degli itinerari turistici e culturali e delle eccellenze enogastronomiche irsinesi, in ambito regionale e nazionale. Colgo l’occasione per invitare tutti alla Festa in onore di Sant’Eufemia, protettrice di Irsina, che si svolgerà dal 14 al 17 settembre 2012”.

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