Coldiretti Basilicata chiede alla Regione un “tavolo di filiera” per affrontare i problemi del settore lattiero-caseario

La Coldiretti di Basilicata ha chiesto alla Regione di convocare con urgenza uno specifico ‘tavolo di filiera’ per affrontare i problemi del settore lattiero-caseario. In una nota, l’organizzazione di categoria ha spiegato che “l’aumento indiscriminato dei costi di produzione, associato a quanto annunciato rispetto ai costi energetici (gas ed energia elettrica), sta producendo i suoi effetti negativi direttamente sui bilanci delle imprese agricole. All’assessore Fanelli abbiamo spiegato che l’emergenza Covid ha innescato un nuovo cortocircuito sul fronte delle materie prime; infatti, si sta assistendo, oltre che ad aumenti per gasolio agricolo, con rincari fino al 80 per cento, per il gas e l’energia, al fatto che i prezzi delle materie prime alimentari hanno raggiunto a livello mondiale il massimo da dieci anni. Il latte spot oggi ha un prezzo superiore di circa il 20% di quello praticato alla stalla; sono gli allevatori che, continuando a produrre sottocosto, garantiscono la stabilità dei prezzi al consumo a scapito dello stesso reddito d’impresa e al contrario di quanto qualche pubblicità della Grande distribuzione vuole far intendere. Tale situazione è diventata oramai insostenibile”