Nella scuola secondaria Francesco Lomonaco di Montalbano Jonico, una nuova tappa della mostra itinerante Itinerari , Arte e Food di Basilicata
Tre prodotti tipici di Montalbano Jonico, nel Materano, a marchio De.Co, che certifica la denominazione comunale di origine con l’obiettivo di legare il territorio dei calanchi all’eccellenza dei prodotti tipici e produzioni agroalimentari di qualità locali saranno presenti nell’ evento Itinerari , Arte e Food di Basilicata , nell’ambito della tappa della mostra evento itinerante Basilicata, viaggio nelle eccellenze culturali e enogastronomiche in programma nella Scuola Secondaria di Primo grado Francesco Lomonaco del comune jonico, in collaborazione con l’assessorato alla Cultura e all’Agricoltura del comune jonico. I tre prodotti tipici sono il cosiddetto «pastizzo», un rustico legato alla Settimana Santa; una pizza con pomodoro e lardo di maiale denominata «strazzata» e un dolce natalizio chiamato panzerottino con i ceci. Olio extravergine di oliva, prodotti da forno, vini igt e doc saranno in esposizione sulla Tavola delle Bontà allestita nella scuola lucana dichiara il delegato dell’associazione Basilicata Today nel Metapontino, Agostino Longo. L’evento che sarà presentato in anteprima a Bit Milano 2025 sarà seguito dai web magazine Itinerari e Agroalimentari d’Italia, Eccellenze Agroalimentari d’Italia e www.oltrefreepress.com in collaborazione con l’associazione Basilicata Today.
