Ristoranti e trattorie da scoprire in Matera e provincia

In Basilicata, nella provincia di Matera, scopriamo locali che valorizzano il territorio e specialità gastronomiche della cucina tipica locale e regionale.

A Matera:

Ristorante Pizzeria Oi Marì – Via Fiorentini, 66 (Sasso Caveoso) – Tel. 0835 346121 www.oimari.it – Ubicato nei Rioni Sassi, valorizza le specialità gastronomiche della cucina tipica locale e regionale. insieme a gustose pizze. Enoteca assortita.

Ristorante Ridola – Via Lucana,163 – Tel. 333 8948941 A pochi passi dal centro città, nell’elegante ed accogliente locale è possibile degustare selezionate specialità di un’autentica cucina marinara. Una proposta ricca e variegata, dai freschissimi frutti di mare e ostriche, al pesce bianco come saraghi, dentici e le orate, agli immancabili crostacei: scampi, gamberi e aragoste, accompagnati da ottimi vini regionali e nazionali.

Ristorante Pizzeria Van Gogh – Via Ridola, 54 Tel. 0835 314251www.ristorantevangoghmatera.it. Nella centralissima Via Ridola, un autorevole luogo d’incontro per i cultori della gastronomia materana e regionale. Ottima pizza e cantina assortita.

A Irsina (Mt):

Ristorante Nugent – Piazza Garibaldi Cortile Nugent,6 – Tel. 0835 628180  Una tappa obbligata per i cultori dei sapori tipici a base di eccellenze dell’agroalimentare di Basilicata, curate dallo chef Mario.

A Scanzano Jonico (Mt):

Ristorante Forastieri – S.S. 106 Km.431 – Tel. 0835 953631 Il luogo ideale per assaporare piatti tipici locali a base di carne e pesce e eccellenze del settore ortofrutticolo di Basilicata.

A Rotondella (Mt):

Osteria Pizzeria La Mangiatoia  – Via Giotto, 23 – Tel. 0835 504440Nella fascia jonica lucana, nell’accogliente comune denominato Il Balcone dello Jonio, il caratteristico ristorante valorizza antiche ricette della gastronomia tipica lucana. Gustosi i primi piatti a base di pasta fresca e  arrosti misti di carne selezionata.

A Policoro (Mt):

Ristorante Bambulè Republic – Lungomare di Policoro – Tel. 331 4531240  www.bambulerepublic.it – Nell’accogliente e elegante stabilimento balneare, potrete degustare deliziose specialità di terra e di mare. Enoteca assortita.

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