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A Bari, l’evento Doctor Food: La salute viene dal cibo

Si è conclusa il 19 novembre la seconda edizione dell’EIT Food Consumer Engagement Lab, dove cibo e innovazione si incontrano, un progetto di Eit Food, l’Istituto Europeo per l’Innovazione e Tecnologia nell’Agroalimentare, per aiutare le aziende a sviluppare nuovi prodotti da immettere sul mercato partendo dai consumatori over 65.

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