Il miglior panettone del mondo “per il perfetto equilibrio e bilanciamento degli ingredienti” è del pasticcere di Montalbano J.co, Domenico Lopatriello

Il riconoscimento, istituito dalla Federazione Internazionale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC), è stato attribuito a Lopatriello da una giuria tecnica e consegnatogli in occasione del primo concorso internazionale “Il Miglior Panettone del Mondo”, un campionato mondiale del panettone, che si è svolto a Palazzo Falletti e al quale hanno partecipato i migliori 165 mastri pasticceri provenienti da tutto il mondo in una sfida internazionale senza precedenti, quella di realizzare il panettone più buono del mondo.

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