Ristorante San Pietro Barisano: pranzo di Natale 2010

Menu del pranzo di Natale 2010

Antipasti

Crema di fave e cicorie su crostone di pane di Matera

Straccetti di Capocollo di maiale con pomodorini rucola e aceto balsamico

La finissima Arista marinata all’Aglianico con noci

Seppie e zucchine al grill

Gamberetti al cognac

Primi piatti

Ravioli “ San Pietro barisano“ con ricotta e salame e zuccato di mele

Capuntini cozze e rosmarino

Secondo

Costatine di agnello in crosta alle mandorle

Contorni

Patate al forno

Insalata mista

Dolce

Tiramisù della casa

Vino

Cantine Alovini  Eventi rosso Aglianico

Cantine Alovini Eventi  Bianco fiano e chardonnay

Per pax  € 38,00