Conclusa a Palermo la Seconda Conferenza Mondiale organizzata da CIHEAM Bari e IfMeD su Sistemi alimentari più sostenibili nella Regione mediterranea

FAO, UFM e CIHEAM uniti per lanciare una piattaforma multi-stakeholder mediterranea sui sistemi alimentari sostenibili. Un White Book raccoglierà gli elementi che serviranno a realizzare un Piano d’Azione, nonché un forum permanente, con l’obiettivo di migliorare la sostenibilità sia del consumo del cibo, sia della produzione dello stesso nei Paesi del Mediterraneo, utilizzando la Dieta Mediterranea come leva:

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